Innanzitutto prima di procedere alla pulizia è bene staccare l’alimentazione elettrica e attendere che il forno sia perfettamente freddo. In commercio ci sono diversi prodotti appositi per la pulizia del forno, ma i vecchi consigli della nonna per la pulizia di casa possono rivelarsi indispensabili anche in questo caso.  Per esempio per eliminare il grasso dalle pareti del forno occorre strofinare un limone e passare un panno umido per raccogliere l’unto.  Un’alternativa è inumidire un panno con acqua tiepida e aceto, oppure acqua e bicarbonato, passarlo nel forno e poi procedere all’asciugatura.

Per eliminare le incrostazioni in maniera perfetta questa operazione deve essere eseguita periodicamente.